Restaurant · 77 m²

Nous vous proposons à la vente le fonds de commerce du restaurant L’Arôme, idéalement situé rue du Roi de Rome, en plein cœur d’Ajaccio, dans un secteur particulièrement vivant et recherché. L’établissement développe une surface totale d’environ 77 m² et bénéficie d’une capacité d’accueil d’environ 60 couverts, répartis entre la salle et l’extérieur. La rue devient piétonne d’avril à octobre, offrant un véritable atout pour l’exploitation de la terrasse durant la saison. L’ÉTABLISSEMENT - Surface totale : environ 77 m² - 20 couverts en intérieur - 40 couverts en extérieur - Rue piétonne d’avril à octobre - Salle avec cheminée, entretenue annuellement - Espace bar - Cuisine professionnelle entièrement équipée - Activité actuelle : restauration et tapas - Établissement pouvant également se prêter à un concept de bar / restauration en soirée ÉQUIPEMENTS La cuisine dispose notamment de : - Four à air pulsé - Piano de cuisson - Friteuse - Hotte professionnelle - Saladette - 2 équipements froid positif - 1 équipement froid négatif - Réfrigérateur - Bahut positif - Plonge - Lave-vaisselle - Lave-verres - Machine à glaçons - Cave à vin Espace bar équipé notamment de : - 2 bahuts réfrigérés - Espace plonge CONDITIONS D’EXPLOITATION - Loyer : 1 880 € / mois - Licence IV disponible dans le cadre d’un contrat de location distinct - Électricité : environ 250 € / mois - Fermeture annuelle habituelle : début janvier DONNÉES FINANCIÈRES Les éléments comptables et bilans de l’établissement pourront être communiqués aux acquéreurs intéressés dans le cadre de l’étude du dossier. LES ATOUTS - Emplacement central au cœur d’Ajaccio - Secteur animé et fréquenté - Rue piétonne pendant une large partie de l’année - Importante capacité extérieure - Environ 60 couverts au total - Cuisine professionnelle équipée - Licence IV disponible - Établissement immédiatement exploitable - Configuration adaptée à différents concepts de restauration et de bar Prix de vente : 190 000 € Honoraires à la charge du vendeur. Dossier complet et informations complémentaires sur demande auprès de Tessa Kauffmann – AV Transactions. Honoraires charge vendeur.